Sabia que a 10 de Fevereiro se assinala o Dia Internacional das Leguminosas?

É uma ótima oportunidade para realçar os benefícios nutricionais das leguminosas, o seu contributo para um sistema alimentar sustentável e ainda ajudar a combater a fome no mundo.

Benefícios das leguminosas :

• As leguminosas são uma fonte de proteínas e minerais bastante económica.
• Podem ser armazenadas durante longos períodos de tempo sem perderem o seu valor nutricional.
• Muitas plantas leguminosas são resistentes à secura, bem como a ambientes húmidos.

 #LoveThePulses para uma dieta saudável e um planeta ainda mais saudável!

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